怎样拌海带丝

准备食材:蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻、海带250g

步骤一:将干的海带在高压锅内蒸制4分钟;

步骤二:将海带泡进水中等待被泡涨或泡软,勤换水;

步骤三:将泡发好的海带丝在开水里捞一下,把海带丝里面的水分去掉;

在海带丝中拌入蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻,搅拌均匀;

另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

----------------------------------------------------------------------------或者：熟海带，用热水煮一下。食盐，香油，醋，蒜泥，味精，如果口味重可以加辣椒