凉拌木耳核桃仁

2025-04-08 18:01:01

1、准备好需要的食材。

凉拌木耳核桃仁

2、木耳用温水提前泡发40~60分钟,冲洗干净并撕成小朵。

凉拌木耳核桃仁

3、入沸腾的锅中煮1分钟捞出。

凉拌木耳核桃仁

4、黄瓜切片,小米辣切段,蒜切成蓉。

凉拌木耳核桃仁

5、锅中倒入食用油,加入花椒爆香之后捞出。

凉拌木耳核桃仁

6、碗中放蒜蓉和小米辣,把烧热的花椒油淋入。

凉拌木耳核桃仁

7、加入生抽、香醋、糖和盐拌匀。

凉拌木耳核桃仁

8、把木耳、核桃和黄瓜片放入大碗内,加入调制好的酱汁。

凉拌木耳核桃仁

9、最后加入1/2勺芝麻油拌匀即可。

凉拌木耳核桃仁

10、成品图。

凉拌木耳核桃仁

11、成品图。

凉拌木耳核桃仁
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