安神——核桃杂粮粥
1、 红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时。核桃与花生只需略清洗即可捞起备用。番薯去皮切成块。当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内。
2、 红豆与百合一起加入。最后再放入核桃与花生。注入适量清水。大火煮沸至压力锅冒汽关掉火,让其继续焖约半小时以上。
3、 待气排完之后再打开锅盖倒入切好番薯。再盖上锅盖继续煮约十分钟熄火,然后熄火。压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。
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