萝卜丝肉丸的做法

2025-04-19 20:55:25

1、调肉馅，放盐，老抽，葱花

2、胡萝卜放盐静置15分钟出水，然后用手把水挤掉

3、同胡萝卜一样，放盐静置

4、挤过水的萝卜用刀切切（不用切的太碎）然后放入肉馅里拌匀

5、开始团丸

6、入锅油炸

7、小火慢炸，上色后捞起，光顾的拍照，有两个丸子都炸糊了

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