南瓜 吐司的做法

1、面包机桶内倒入鸡蛋液、南瓜泥（南瓜先蒸熟压成泥）、食用盐、细砂糖、炼乳、酵母，然后开启揉面模式。

2、揉至15分钟后，拉开呈现锯齿状，加入黄油，继续揉面，直到揉出手套膜为止。

3、盖上保鲜膜发酵至 2 倍大。

4、发酵好的面团，用手沾些面粉戳个小孔不回缩不回弹说明面团发酵好了。

5、发酵好的面团，轻轻拍打排气，搓圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。

6、静置好的面团，平均分成三等份。

7、再搓圆。

8、擀成牛舌状，反过来，光滑的一面朝下。

9、从上而下卷起来。

10、收口边缘处按薄一点。

11、收口再捏紧哦。

12、收口朝下，放入吐司模具中。

13、发酵至 8 到 9 分满，然后刷上一层纯牛奶。

14、再盖上盖子。

15、放入预热好的烤箱，150度，烤40分钟。

16、出炉！哇！太香了吧！在桌子上震一下，震出热气，然后立刻倒扣出来。

17、晾凉一点，切片就可享用啦！剩下一点余温就可装进密封袋保存，第二天吃更好吃哦！

18、可以撕着吃的吐司，超柔软超甜蜜超好吃 ！