简单咸南瓜汤

2025-03-18 22:06:38

1、切取适量的老南瓜,取掉皮后洗净切成薄片,大蒜剥干净后切成块。

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2、炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后炸香花椒和大蒜,接着倒入老南瓜片,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入适量的清水,再次翻炒均匀后煮开。

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3、然后把煮开的南瓜汤倒入砂锅内,再次大火煮开。大火煮开后换中小火慢煮,煮至南瓜软戆伢涸蜘烂时加入少许的香油,搅拌均匀就可以开吃了。

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