如何做美味的香煎巴沙鱼
1、巴沙鱼解冻,切成块
2、放入大一点的容器中,加入葱白,姜丝,蒜片,料酒,盐拌匀
3、加入蛋黄2个,拌匀
4、再加入玉米淀粉拌匀
5、加入玉米油,静置10分钟左右
6、热油锅,放入鱼煎,
7、煎至金黄,翻面再煎
8、出锅了,用葱花点缀一下,外脆里嫩,真的很好吃
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1、巴沙鱼解冻,切成块
2、放入大一点的容器中,加入葱白,姜丝,蒜片,料酒,盐拌匀
3、加入蛋黄2个,拌匀
4、再加入玉米淀粉拌匀
5、加入玉米油,静置10分钟左右
6、热油锅,放入鱼煎,
7、煎至金黄,翻面再煎
8、出锅了,用葱花点缀一下,外脆里嫩,真的很好吃