稀奇古怪的蒸鸡——古法金针菜云耳腊肠蒸滑鸡

2025-03-31 16:13:38

1、金针菜,云耳,红枣洗净,清水泡15分钟,沥干水分;

稀奇古怪的蒸鸡——古法金针菜云耳腊肠蒸滑鸡
稀奇古怪的蒸鸡——古法金针菜云耳腊肠蒸滑鸡

2、腊肠用温水洗净后,切成薄片;鸡洗干净,斩件;

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3、将各种材料放入盘中拌入腌料,搅拌均匀,放置10分钟左右,放入蒸锅里隔水用大火蒸12分钟,放入辣椒做装饰,享用前略加拌匀即可。

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