1、白菜半个切成小块。
2、猪肉一块儿切成条。
3、锅热下入油,油温三成热下入肉片炒香。
4、肉炒香之后下入葱、姜、辣椒。
5、倒入切好的白菜。
6、加入一勺蚝油、一勺生抽,一勺老抽翻炒一下。
7、加入泡好的粉条。
8、加一勺盐、一勺味精。
9、再加入一碗清水烧一下。
10、大火收汁。
11、即可完成。
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