正气塘茶汤怎么做

2025-04-11 13:40:26

1、把茶叶用开水分次冲泡，取出茶汁、茶渣备用

2、在茶汁中浸泡黑木耳3小时后，用清水漂洗净，鸡蛋磕入碗中，搅至蛋黄蛋白混匀

3、黑木操鲲吆提耳置锅中加水，用中火煮沸，倒入蛋液，用筷子稍搅拌，待成蛋花离火，倒入茶渣拌匀，加入食盐、油，加盖焖3分钟即可食用

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