馋嘴小吃---韩式炒年糕

2025-03-12 13:07:57

1、1准备好所有的食材。

馋嘴小吃---韩式炒年糕

2、2年糕切断,鱼饼切条,洋葱胡萝卜洗净切丝。

馋嘴小吃---韩式炒年糕

3、3炒锅倒香油烧热,倒入洋葱胡萝卜炒香。

馋嘴小吃---韩式炒年糕

4、4在加入韩式辣椒酱。

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5、5再加入生抽。

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6、6加入白糖。

馋嘴小吃---韩式炒年糕

7、7在加入少许的盐。

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8、8加入适量的清水煮上2分钟。

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9、9倒入年糕和鱼饼。

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10、10加入少许胡椒粉。

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11、11大火煮开小伙炖煮。

馋嘴小吃---韩式炒年糕

12、12锂淅铄旰直到年糕汤汁收稠,放入熟芝麻和葱段。 年糕煮至最后,要不停地翻炒,以免年糕粘锅。汤汁可稍微多一点,年糕蘸着汤汁吃,才会更有味。盐要适可而加,辣椒酱已经很有咸味了。

馋嘴小吃---韩式炒年糕
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