羊肉汤的做法
1、羊肉焯水备用清理干净的羊肉放入锅中,加入适量的清水,加入适量的姜片,开大火焯一下羊肉。
2、加入配料煮把葱切成段,生姜切片,萝卜切成薄片,水烧开后把浮沫打去,浮沫处理干净后加入适量的温水。
3、羊肉炖一个小时然后加入我们切好的葱段和姜片,转成中火炖一个小时,时间到后把葱和姜挑出。
4、加入萝卜炖倒入切好的萝卜片再炖20分钟,时间到后加入一勺盐,适量的胡椒粉,把它搅拌均匀就可以出锅了。
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