大懒人白水冒菜
大懒人冒菜是用白水冒菜做出来的冒菜,就是利用白水恽但炎杰和有益于养生的中药加在一起煎熬,熬好后的白水用于直接冒菜。突破了传统冒菜的制作方法,不必要把火锅底料和辣椒等佐料一起加在水里煮沸,而是直接挹掷秦把把选好的菜肴放进白水里冒,冒好后装进盆里,只需要放好秘制的佐料、撒上葱花、小米辣等配料,一份美味可口的冒菜就这样做成了。白水冒菜,不像传统的冒菜那样卤水和火锅底料反复使用,安全卫生,并且味道可以随消费者的喜好微调,符合现代大众消费的走向。同时,用白水做出来来的冒菜,能保证原有菜品的色泽和营养,再加上我们秘制的冒菜佐料,口感松脆、味道鲜香,能从视觉、味觉、嗅觉上吸引大量的消费者。另外,白水冒菜还避免了吃冒菜容易上火,不宜常吃这一弊端,是我们现代许多人追求健康生活的新选择!
食材
辣椒 按量比例
花椒 按量比例
香油 按量比例
牛油 按量比例
盐 按量比例
味精 按量比例
莲藕 按量比例
土豆 按量比例
火腿 按量比例
竹笋 按量比例
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