炖出奶白鱼汤的方法——鱼头豆腐汤

2025-04-01 18:44:41

1、准备材料:鱼头、豆腐、香菜、葱姜。

炖出奶白鱼汤的方法——鱼头豆腐汤

2、豆腐切片,葱姜切一下。

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3、起油锅,油热后放入鱼头煎一下。

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4、两面煎黄就可以了。

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5、倒入开水。

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6、放入葱姜、加入少许料酒去腥。

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7、大火炖15分钟左右。

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8、放入豆腐继续炖15分钟。

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9、放入适量盐调味。

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10、搅匀后盛出,撒香菜。

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