烧菠菜的做法
1、菠菜摘洗干净，锅中烧开水，放入菠菜焯一下，水开捞出过凉，挤出水分切段。
2、葱去掉老皮洗净切丝，姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
4、放入葱，姜爆香。
5、放入菠菜煸炒，放入适量盐，蚝油煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。
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1、菠菜摘洗干净，锅中烧开水，放入菠菜焯一下，水开捞出过凉，挤出水分切段。
2、葱去掉老皮洗净切丝，姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
4、放入葱，姜爆香。
5、放入菠菜煸炒，放入适量盐，蚝油煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。