红烧排骨的做法
1、排骨洗净后飞水,沥干水分备用
2、热锅入油,放入排骨,煎至两面金黄
3、放入姜片和蒜瓣炒香
4、调入适量生抽调味,老抽上色
5、加入适量温水,盖上锅盖,大火烧开后,调小火焖煮收汁
6、出锅前调入葱花及白芝麻即可
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1、排骨洗净后飞水,沥干水分备用
2、热锅入油,放入排骨,煎至两面金黄
3、放入姜片和蒜瓣炒香
4、调入适量生抽调味,老抽上色
5、加入适量温水,盖上锅盖,大火烧开后,调小火焖煮收汁
6、出锅前调入葱花及白芝麻即可