粉蒸肉的家常版做法
1、五花肉切好,备用。
2、加入葱姜老抽拌匀。
3、取蒸肉米粉80g加少许凉白开,老抽、鸡粉拌匀。
4、把青菜铺在碗里,把腌制好的五花肉沾上米粉,放入蒸锅。
5、蒸锅加足量的水,大火烧开转中小火蒸40分钟
6、关好火,焖5分钟。
7、出锅,开吃。
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1、五花肉切好,备用。
2、加入葱姜老抽拌匀。
3、取蒸肉米粉80g加少许凉白开,老抽、鸡粉拌匀。
4、把青菜铺在碗里,把腌制好的五花肉沾上米粉,放入蒸锅。
5、蒸锅加足量的水,大火烧开转中小火蒸40分钟
6、关好火,焖5分钟。
7、出锅,开吃。