如何做家常鳕鱼
1、首先把要用到的鳕鱼先进行解冻处理。
2、然后开火,向锅里放入油、姜、盐并烧热。
3、等待锅烧热后,将鳕鱼放入煎一分钟左右。
4、等待一面煎好后,在将鳕鱼翻置另一面继续煎。
5、煎好后加入适量黄酒去腥。
6、盖上锅盖等待将黄酒煮干。
7、黄酒煮干后加入适量开水继续煮一会。
8、关火,撒上葱段加入味精等调料即可。
9、总结如下。
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