猪舌怎么做好吃不腥

2025-04-07 00:42:25

1、猪舌用开水煮一下,配菜洗干净备用;

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2、把猪舌表面那层白白的去掉不要;然后切成薄片;配菜切好备用;

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3、锅内下油放入生姜大蒜爆香;

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4、加入猪舌翻炒几下倒入豆瓣酱,同时放入鸡粉继续翻炒1分钟;

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5、放入青椒红椒,加盐继续翻炒1分钟即可装盘。

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6、上桌即可食用。

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