泡茶怎么注水

2025-04-07 22:51:39

1、单边定点注水:将注水点固定在盖完和茶底之间,不直冲茶叶。

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2、适合出汤很快的茶,较碎的茶。

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3、正中定点注水:以较细的水线和长时间的缓慢注水搭配使用。

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4、适合香气比较高的茶。

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5、环圈注水:水线沿壶盖或者杯面选满一周,提壶时,正好回到原点。

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6、适合比较细嫩的茶叶。

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7、螺旋形注水:水线以杯內任意一点开始环绕,逐圈扩展到盖碗边缘。

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8、比较适合红茶,绿茶,白茶。

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9、小结如下。

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