如何做西红柿炒蛋
1、西红柿洗净后切滚刀块, 切葱花。
2、将鸡蛋打入碗中并打散。
3、锅内放油,油热后倒入蛋液,将鸡蛋炒散后盛出。
4、倒油煸香葱花,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出,根据个人习惯加入盐和白糖。
5、倒入鸡蛋一同翻炒,倒入一点水和淀粉,汤汁收浓即可关火盛盘享用。
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1、西红柿洗净后切滚刀块, 切葱花。
2、将鸡蛋打入碗中并打散。
3、锅内放油,油热后倒入蛋液,将鸡蛋炒散后盛出。
4、倒油煸香葱花,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出,根据个人习惯加入盐和白糖。
5、倒入鸡蛋一同翻炒,倒入一点水和淀粉,汤汁收浓即可关火盛盘享用。