紫砂壶用红茶泡好不好

2025-03-25 21:02:46

紫砂奔夥铫铽壶与红茶有交相辉映之趣,红茶茶汤红浓,紫砂壶的紫更能衬托出汤色的艳丽,在视觉上给人享受;并且冲泡红茶需用沸水,紫砂壶的保温性很契合红茶的这种需要。

紫砂壶冲泡红茶要点

1、水的温度

冲泡红茶需用95℃以上的沸水。

2、投茶量

紫砂壶用红茶泡好不好

杯泡,茶与水比例为1:50;壶泡,若用容积为200毫升的小壶冲泡红条茶,一般投茶量为5-7克,红碎茶投茶量可适当增多(6-8克)。

3、使用茶具

最好选择紫砂壶,以衬托红茶汤色的红艳。

4、饮用方法

红茶可清饮、可调饮。清饮红茶追求的是红茶本身的香气和滋味,红条茶适合清饮;调饮红茶兼具红茶和调饮材料的香气和滋味(如糖、牛奶、果汁、柠檬等鲜果、咖啡、白兰地酒等),红碎茶适合调饮红茶。

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