家乐炖排骨汤
1、将所有材料清洗干净,锅里烧热水将排骨在锅里焯一下水去腥,捞出,胡萝卜切成小块,玉米也切成小块。
2、将排骨,生姜片,红枣放入炖锅里面。
3、加入适量清水(水不能太少,因为等会还要加入玉米和萝卜)将炖锅放在煤气罩上先用大火烧开再改用小火。
4、大约15分钟后加入适量黄酒提香。
5、汤里再加入一块家乐浓汤宝,其他调味品就不需要加了。
6、炖至30分钟左右后可以加入玉米。
7、再加入胡萝卜。
8、所有材料放好之后再继续炖30分钟。
9、炖的时间大约1小时左右,排骨浓汤就炖好了。
10、浓汤出锅,在上面点缀点香菜即可,不喜欢香菜的可以省略。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。