老年脑萎缩患者吃什么好?

　　脑萎缩，以老年人为多见，后期会出现智能明显衰退、痴呆等。因此，患者一定要尽早接受治疗。除此之外，日常生活中的饮食也不可掉以轻心。那么，老年脑萎缩患者吃什么好?

　　动物内脏。可能很多人不知道，动物内脏的健脑作用比肉质本身大的多，很多人嫌他脏就不想吃，其实动物内脏了含有更多的不饱和脂肪酸。

　　红糖。大家要把白糖和红糖区分开来。白糖吃多伤脑，但是红糖不同，红糖中含有的B族维生素，对大脑的发育很有利。

　　肉类。有些人一听肉类，就害怕过多的脂肪，其实肉类中，一些食物还是比较好的，比如瘦猪肉有滋阴润燥的作用，牛肉具有健脾益胃，健脑的功效等等

　　核桃。不但是核桃，大部分的坚果都有健脑作用，它们富含不饱和脂肪酸，而这种物质是脑组织合成有关蛋白质的基础。