适合DIY的饼干款式,龙猫卡通饼干

2025-04-19 20:45:17

1、准备好食材。

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2、黄油室温软化后放入打蛋桶,分次加入糖粉,用刮刀慢慢拌在一起打发,否则糖粉乱飞。

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3、黄油打至非常蓬松发白的状态后加入蛋液继续打发。

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4、再次打至非常蓬松的羽毛状就可以了。

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5、面粉筛入打发的黄油中拌匀,用保鲜膜包住冷藏半小时以上再用。

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6、取出饼干面团分三份(1大1中1小),一大份加入3克可可粉揉匀,一小份加入2克可可粉揉匀。

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7、大份的可可面团擀成薄厚适中的片(擀不平的话用保鲜膜盖住擀),用模具切出龙猫的身体,胳膊。

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8、中份白色面团切出龙猫的肚皮,眼睛。

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9、小份可可面团切出龙猫的雨伞。

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10、切好的饼干面团组合成打伞的龙猫放在烤盘中。

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11、放入预热好的烤箱140度上下火中层烤10分钟左右。

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12、烤好的饼干用色素笔画上雨伞的线条和龙猫的表情。

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