味美鲜香的攸县香干
1、切姜蒜,泡姜,蒜片
2、蒜苗切斜段,青红椒各切圈
3、把熏香切成薄片,最好横切
4、把锅里的水烧开。水煮开后,把干片倒进去煮一分钟。除干水备用
5、锅里放油先放适量豆豉炒香,然后放入姜蒜炒香
6、辣椒炒
7、把干蒜倒入锅中,加入生酱油,加入几滴老酱油,加入白糖,加盐,食用油,最后把蒜苗放入锅中
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