燕窝食谱的做法
1、准备纯净水一碗,将燕窝放入水中浸泡一个小时使其变得松软。
2、将浸泡好的燕窝顺着纹理一条条撕开,再次用滤网冲洗滤出其中细毛。
3、将燕窝放入锅中开始炖煮,水高出燕窝一指深即可。
4、开始炖煮,大约25分钟左右,这时会看到燕窝呈现晶莹剔透的极致状态。
5、放入少许黄冰糖和枸杞,盖上盖子闷5分钟即可,快让家人尝尝吧。
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