糯米肉丸的做法

2025-03-18 02:13:32

1、猪肉绞成馅,放入葱花、生抽、蚝油、白糖、盐。

糯米肉丸的做法

2、将肉馅搅拌,腌制30分钟。

糯米肉丸的做法

3、糯米是头一天做糯米藕片剩的,所以是泡了差不多30个小时。糯米至少要泡12个小时。

糯米肉丸的做法

4、将肉泥揉成球,再在糯米上滚几圈,让肉丸表面沾满糯米。上锅蒸,蒸20分钟即可。

糯米肉丸的做法
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