铁板日本豆腐的做法
1、原料图。
2、将姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。
3、日本豆腐从袋子取出，切块。
4、下油烧锅，大火将日本豆腐炸至全黄捞出。
5、留油锅，炒香备好的配料。
6、兑入适量的高汤或热水，调入调料。
7、倒入炸好的日本豆腐略翻，倒入码入烧热的铁板即可。
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1、原料图。
2、将姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。
3、日本豆腐从袋子取出，切块。
4、下油烧锅，大火将日本豆腐炸至全黄捞出。
5、留油锅，炒香备好的配料。
6、兑入适量的高汤或热水，调入调料。
7、倒入炸好的日本豆腐略翻，倒入码入烧热的铁板即可。