小儿清热解毒丝瓜肉末的做法
1、1 猪肉剁碎，丝瓜去皮切滚刀块，大蒜剁成蓉。
2、2 锅内热1大匙油，放入猪绞肉编炒至出油；
3、3 放入丝瓜及盐1/4小匙；
4、4 加入清水100ml；
5、5 煮至丝瓜软烂即可，加鸡精出锅。
6、6 制作心得：1.有的人喜欢用丝瓜汁泡饭，就多加点水，否则就加少些水。
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1、1 猪肉剁碎，丝瓜去皮切滚刀块，大蒜剁成蓉。
2、2 锅内热1大匙油，放入猪绞肉编炒至出油；
3、3 放入丝瓜及盐1/4小匙；
4、4 加入清水100ml；
5、5 煮至丝瓜软烂即可，加鸡精出锅。
6、6 制作心得：1.有的人喜欢用丝瓜汁泡饭，就多加点水，否则就加少些水。