如何做小炒黄牛肉
1、牛肉切丝,蒜切片,葱切、小米辣马蹄段。
2、香芹切寸段。
3、炒锅烧热加油。
4、下入牛肉丝煸炒,煸干水分。
5、加生抽煸炒。
6、加盐调味。
7、炒至变色,香味扑鼻。
8、下入香芹。
9、快速翻炒。
10、最后放小米辣、味精,略加翻炒,即可出锅。
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1、牛肉切丝,蒜切片,葱切、小米辣马蹄段。
2、香芹切寸段。
3、炒锅烧热加油。
4、下入牛肉丝煸炒,煸干水分。
5、加生抽煸炒。
6、加盐调味。
7、炒至变色,香味扑鼻。
8、下入香芹。
9、快速翻炒。
10、最后放小米辣、味精,略加翻炒,即可出锅。