新手适合做的油饼子荞麦面

2025-04-12 04:51:42

1、在荞麦粉中慢慢加水,揉成团,揉匀,盖上布条,醒一会。煮熟的黑芝麻用擀面杖碾碎,闲暇张虢咆噘时我会用磨粉机加点盐,封在冰箱里。

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2、在砧板上撒些干荞麦粉,揉匀。用擀面杖把它擀成一个圆。可以看出,下一步边缘会裂开。图1??? 撒上黑芝麻片。轻轻地把它折紧,然后卷起来排出空气。

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3、用擀面杖或者用刀平压一下,成扁饼状,整型完毕。

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4、用刀切成相等的部分。我还记得小时候,我妈妈经常用水做饭,然后把玉米粉放进锅里,连粥和米饭也不例外吗??

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5、无需在电动蛋糕锅中滴一滴油(使用吸油纸,没问题)。预热后,把折叠好的蛋糕放在上面,然后两面烧成金黄色。

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6、完了用布盖上,防止风干,不蕾蓄允嘞错吧??想起了小时候妈妈做过的煮“油饼子”??就是这样的。今天不过把“油和葱花”去掉了,换成了健康的芝麻,小麦粉也去掉了换成了健康的荞麦粉——真心很香香哦!

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7、味道独特,超级好吃??就剩这块了,咔嚓一下,再留个影儿??

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