给老公做油闷莴笋龙虾
1、清洗所有材料:用牙刷清洗龙虾,将龙虾端部中间的皮瓣拉去虾线,用刀切生菜,切洋芯扈哑蛘葱和切丝,清洗材料袋,排水,防止溅油。
2、用热油炒韭菜、姜、蒜、小米、辣椒,加入洋葱,在料袋中炒出香味,加入红油豆沙
3、倒入龙虾翻炒至变色,加一瓶瓶酒煮10分钟左右
4、加入料酒、酱油、糖,煮2分钟。烹调前加入蚝油和少许盐。
5、启动
6、摆盘~大功告成
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