花样主食——番茄鸡蛋炒意面
1、锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下
2、加盖子小火煮约8分钟,开盖即熟。
3、捞出意面,淋入适量的橄榄油, 用筷子拌匀 ,备用
4、西红柿切碎。
5、鸡蛋打散,洋葱切碎。
6、炒锅热油,先把鸡蛋炒熟炒散,盛出备用。
7、盛出鸡蛋后,炒锅内 直接切碎的西红柿翻炒。
8、放入洋葱和黑胡椒和一勺盐。
9、把西红柿炒成酱汁状
10、倒入炒好的鸡蛋
11、炒匀。
12、倒入备好的意面
13、放入一勺鸡粉炒匀即可。
14、很美味。
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