1、首先准备好需要的食材，荸荠和梨去皮，银耳泡发好摘成小朵。
2、然后将荸荠和梨切块备用。
3、将锅里加入开水，放入银耳和梨皮大火烧开转小火煮二十分钟。
4、接着放入荸荠、梨、冰糖和红枣煮二十分钟。
5、最后加入枸杞再煮两分钟，关火即可。
6、荸荠雪梨银耳汤的成品图。
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