包头菇炒肉片
1、把包头菇捡干净。
2、在用水洗干净,把多余的水控干净。
3、把瘦肉切薄皮,倒入一点水。
4、放入淀粉拌均匀。
5、在热锅里倒入食用油,油温一定要高。
6、油热了以后倒入肉片,翻炒到肉变白放入葱姜末,炒出香味放入蘑菇。
7、快熟了把酱油,食盐,味精一块放进去,翻炒均匀,就好了。
8、出锅,装盘,一道原汁原味的美味可以上桌啦。
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