莲藕红枣炖猪蹄汤

2025-03-13 07:05:11

1、莲藕洗净,削皮,切成滚刀块;红枣洗净,去核备用。

莲藕红枣炖猪蹄汤

2、猪蹄剁成小块,洗净,放在沸水中焯血水,捞出沥水。

莲藕红枣炖猪蹄汤

3、锅内放猪蹄块、藕块、葱段、姜片,料酒、红枣和适量水,大火烧开,炖50分钟。

莲藕红枣炖猪蹄汤

4、放入生抽、味精调味即可出锅。

莲藕红枣炖猪蹄汤
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