冬天喝什么茶好
冬天是个寒冷的季节,气温日渐降低,天寒地冻,人体生理功能减哟遏悉煲退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。所以冬天喝茶应以祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶为最佳选择。红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
红茶
1、牛奶红茶材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
2、黄芪红茶材料:黄芪15克,红茶3克。调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、巯鼙鲛涎祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
3、甘蔗红茶材料:甘蔗500克,红茶5克。调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
4、糯米红茶材料:糯米50克,红茶5克。调制:1、将糯米洗净,放入锅中。2、加入适量清水煮。3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
黑茶
1、菊茶普洱茶材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克。调制:1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)
2、玫瑰普洱茶材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。调制:1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
红枣茶
1、红枣茶材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。
2、红枣枸杞茶材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。调制:1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。功效:可有效地防止血压过高。
3、薏仁红枣茶材料:薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。调制:1、将绿茶用沸水冲泡。2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。功效:帮助解毒,有效抗癌。
4、人参红枣茶材料:人参25克,红枣25克,红茶5克。调制:1、将人参、红枣(去核)洗干净备用。2、将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。
5、黑木操鲲吆提耳红枣茶材料:黑木耳12克,红枣10克,适量冰糖。调制:1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中,以温水浸泡。2、加入适量清水和冰糖,放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。功效:此方能有效补血,改善贫血症状。红枣一定要去核,因为核燥热。另外黑木耳营养极为丰富,含有多种维生素,具有消化纤维的特殊功能。黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,它所含的多糖体是酸性异葡聚糖,有抗癌及治疗高血压、眼底出血等疾病的作用。在日常生活中,可以用黑木耳炒肉片当菜食用,特别适合常饮酒人士。