罗宋汤的做法
1、蒜头拍碎备用
2、把猪肉洗净,切成厚片,放入沸水锅中焯水洗去血污后备用
3、油锅烧热,爆香蒜头,加肉片、洋葱、圆白菜略炒,加番茄酱拌匀,盛出
4、锅中加入水煮沸,并报所有原料放入煮沸(水必须过食材)
5、转小火煮至胡萝卜变软,加盐调味,加一碗面粉水勾芡即可
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1、蒜头拍碎备用
2、把猪肉洗净,切成厚片,放入沸水锅中焯水洗去血污后备用
3、油锅烧热,爆香蒜头,加肉片、洋葱、圆白菜略炒,加番茄酱拌匀,盛出
4、锅中加入水煮沸,并报所有原料放入煮沸(水必须过食材)
5、转小火煮至胡萝卜变软,加盐调味,加一碗面粉水勾芡即可