1、蒜苔洗净切段。
2、肉切细条，放入淀粉抓匀。
3、锅内倒油放入肉条，炒至变白就好，盛出来备用。
4、锅内倒油，烧至五成热放入葱姜蒜和红烧酱油炒出香味。
5、放入肉条。
6、在放入蒜苔。
7、在放盐。
8、在放入少的鸡精，翻炒五分钟。
9、装盘。
