杨梅能做什么好吃的

1、杨梅的吃法一：盐水洗净后直接吃具体做法是，把杨梅泡入淡盐水中，10分钟左右捞出冲洗干净，控干水分后放入冰箱，随吃随拿。

2、杨梅的吃法二：杨梅干传统的泡杨梅酒，可先把去年的陈杨梅捞出，撒上白糖，沥干，在太阳下晒两天(上面盖层纱布，以防蚊蝇)，一款既环保无污染又解暑的杨梅干就做好了。

3、杨梅的吃法三：冰糖杨梅杨梅500克，冰糖100克，谁枥珏宙盐3克。杨梅洗净后放到大碗里。新鲜杨梅先用盐水浸泡10分钟左右，然后用清水洗干净; 再用盛放水果容器(可以过滤水的那种容器)静置20分钟左右，杨梅就比较干净，水份也很少了，可以马上食用或放冰箱保鲜。杨梅上撒盐，铺上冰糖。冷水入蒸锅，水开后再蒸约10分钟左右。用筷子扎一下，试试看杨梅的软烂程度，满意即可。

4、杨梅Mojito冰爽鸡尾酒；杨梅500g,冰糖40g,盐1/8小匙,柠檬汁40cc：无糖苏打水,白朗姆酒,新鲜薄荷叶,柠檬汁,柠檬片做法1、杨梅入盐水中浸泡20分钟后洗净(可重复两次)。2、杨梅入锅中,加入清水,水量覆盖过杨梅。

5、加入仔弩认踝冰糖+盐+新鲜柠檬汁,中小火煮至大滚后持续2分钟后关火。4、加盖焖约30分钟。5、果汁果肉用滤网分开,后将滤网内的果肉用勺子压碎过筛,果泥与果汁混和(可两关骇脘骱次过筛更细腻)。6、饮料杯中加入冰块,薄荷叶入杯中+半杯杨梅汁+适量无糖苏打水+适量白朗姆酒+柠檬汁,可再加入带皮柠檬片增添风味~完成!