制作葱花油饼的方法
煎的葱花油饼很好吃，箍鲂遥哒外面酥酥脆脆的，里面软软香香的，都是第二张煎好的时候，第一张已被我们分吃完了，今天发出来，让各位家人分享。
准备材料：
主料：600g面粉配料：适量油，适量盐，葱1根，花椒粉
方法/步骤
把葱洗净切末，放入十三香少许。面粉和成软硬适中的面团，搁置十分钟左右。分成大小均匀小面团。擀成半公分厚的面片。在面饼上均匀的撒上盐和花椒面在撒好花椒和盐的面饼抹上一层花生油，并均匀撒上葱花然后卷成条状，把两侧开口和边边处捏紧、把卷好的面，顺时针拧成面饼
在弄好的面饼上用筷子扎上均匀的孔
放入蒸锅
开小火，锅内放少许油，把擀成半公分厚的面饼放入锅内
用小火煎至两面金黄既可出锅。
用筷子在面饼上扎孔，更利于油饼蒸熟
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