1、首先将适量清水倒入锅中,加入少许食用油、盐大火煮沸。
2、将生菜放入锅中烫一下后,夹出来装盘备用。
3、在生菜上淋入少许酱汁,蒜末,辣椒油。
4、最后淋入热油,用筷子搅拌均匀。
5、就这样,一道鲜辣可口的蒜蓉生菜就大功告成了。