家常芝麻核桃馍

2025-04-15 20:59:33

1、面粉里加入酵母,倒入35左右的温水,揉成光滑的面团后放在温暖的地方发酵,等发酵成如图的样子就可以了。

家常芝麻核桃馍

2、家里的秦岭山核桃用平底锅小火干炒一会儿,把核桃炒至表皮脱落即可。

家常芝麻核桃馍

3、用绞肉机把脱了皮的核桃绞成核桃末备用。

家常芝麻核桃馍

4、面饼上淋少许熟油

家常芝麻核桃馍

5、均匀抹上核桃末

家常芝麻核桃馍

6、将有核桃的面先揉成饼

家常芝麻核桃馍

7、再两面粘上熟芝麻后再擀开成大饼

家常芝麻核桃馍

8、锅底擦一点点油润一下就下入擀开后的面饼

家常芝麻核桃馍

9、两面烙至脆黄即可。

家常芝麻核桃馍

10、切成小块,核桃和芝麻的香味在唇齿间回荡,再配一碟凤椒芽菜酱,简直绝了。

家常芝麻核桃馍
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