榛蘑最佳食用方法
1、榛蘑炒五花肉1.北榛蘑泡发好后摘洗干净,撕成小块。东北野生木耳泡发好后摘洗干净
2、2.葱姜蒜切片备用、五花肉切片备用。自己种的油菜,摘了一些洗净
3、3.锅中拾什猎雄烧油,加入少许干辣椒、花椒变色后捞出,加入五花肉、葱姜蒜,炒至肉变色,加入酱油煸香.最后放入榛菇煸炒五分钟,加入少许的水,大火烧开锅,煮几分钟,蘑菇要炖煮一会,才会更好吃
4、4.加入木耳、盐、糖继续煸炒,然后加入油菜翻炒
5、5.翻炒均匀后,最后淋入香油调味即可,撒上葱花。充满蘑菇香、五花肉香味儿的一盘炒蘑菇就出锅
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