馄饨的家常做法
1、香菜 香葱 香菇洗干净,然后全部切碎末。
2、绞碎好的肉,香菜 香葱 香菇 鸡蛋 盐酱油 生姜泥 蒜泥,全部放进容器里,搅拌均匀。
3、搅拌好,就可以开始包馄饨了。
4、今天买的馄饨皮,不是很好,太干了,包得不好看。
5、切好的生姜蒜末葱末 放点油 到锅里煎一会儿,很香 留着备用。
6、放水 ,等水烧开,包好的馄饨,可以下锅煮了,放点盐 鸡精。馄饨烧开 熟了,把煎好的葱油,倒进去,在加点小葱 香菜,就可以出锅了。
7、煮好的馄饨,我儿子 很喜欢吃。
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