宅在家里如何自制珍珠奶茶

1、先做珍珠啦！准备好食材，最好是用木薯粉。如果没有木薯粉，用番薯粉的话就不会那么Q弹了。

2、40g红糖+70g水 煮至红糖融化，微微沸腾后转小火

3、加入一半（50g）木薯粉，迅速搅拌至无颗粒这时候要小心粘锅

4、再加入另一半木薯粉，搅拌搅拌，倒出锅然后揉成大圆团子

5、搓成小条，揉成小珍珠，再稍微撒上一点木薯粉防止粘黏。嫌麻烦就弄成大块的红糖芋圆哈哈哈哈也超级好吃呢！

6、小火煮20分钟左右，再盖上锅盖焖它几分钟。

7、煮过的珍珠下一遍冷水会更Q弹哦！

8、可以做奶茶啦！500ml牛奶锅里煮，加20g左右红茶煮一会

9、把奶茶和珍珠倒入杯中！心心念念的珍珠奶茶就做好啦！

10、步骤手稿

11、想学怎么做芋圆吗？下次教你吧！