白菜烧豆腐干的做法
1、1将白菜清洗干净，切成鱼骨片，装盘待用。
2、2将豆腐干切成厚片，用开水煮一下，放在盘子里。
3、3大勺放火上，加入豆油烧热，下入白菜片和豆腐干片翻炒。
4、4随即下入酱油，精盐和少许黄豆芽汤温火煨一会儿。
5、5用少许水淀粉勾芡。
6、6加入味精，香油拌均，出勺即可食用。
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1、1将白菜清洗干净，切成鱼骨片，装盘待用。
2、2将豆腐干切成厚片，用开水煮一下，放在盘子里。
3、3大勺放火上，加入豆油烧热，下入白菜片和豆腐干片翻炒。
4、4随即下入酱油，精盐和少许黄豆芽汤温火煨一会儿。
5、5用少许水淀粉勾芡。
6、6加入味精，香油拌均，出勺即可食用。