酸奶黄油玫瑰蛋糕

2025-04-08 10:37:59

1、预备好各种材料。

酸奶黄油玫瑰蛋糕

2、将鸡蛋黄和蛋白分开放无水无油干净的盆里。

酸奶黄油玫瑰蛋糕

3、黄油事先隔热水化开,蛋黄,糖和酸奶充分拌匀后,慢慢加入少量黄油,拌匀后再加黄油入,直至拌完为止。

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4、面粉过筛入蛋黄糊内。

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5、烤盘放热水,放入烤箱最底层,上下火180度10-15分钟预热烤箱。

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6、25克糖分两次加入蛋白中,打发成硬性即可。先将三分一打好的蛋白和蛋黄糊拌匀后,再倒蛋黄糊入蛋白中,切拌均匀。

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7、将蛋糕糊倒入模具中。放入事先预热好的烤箱。上下火180度,烤20分钟。

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8、烤够时间,定时器会自动停止工作。拿出来倒扣放凉即可。

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9、撰写制作步骤

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10、撰写制作步骤

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11、撰写制作步骤

酸奶黄油玫瑰蛋糕

12、撰写制作步骤

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13、撰写制作步骤

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14、撰写制作步骤

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15、撰写制作步骤

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