怎样做泡菜炒年糕
1、准备好食材， 将洗净的年糕切块备用；
2、锅中加适量清水烧开，倒入年糕；
3、大火煮约4分钟至熟软后捞出煮好的年糕，沥干水分；
4、起油锅，倒入葱白、泡菜，再倒入年糕，拌炒约2分钟至熟；
5、加入盐、鸡粉、白糖，炒匀调味，再倒入香油炒匀；
6、撒入葱段，拌炒匀，盛入盘内即成；
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1、准备好食材， 将洗净的年糕切块备用；
2、锅中加适量清水烧开，倒入年糕；
3、大火煮约4分钟至熟软后捞出煮好的年糕，沥干水分；
4、起油锅，倒入葱白、泡菜，再倒入年糕，拌炒约2分钟至熟；
5、加入盐、鸡粉、白糖，炒匀调味，再倒入香油炒匀；
6、撒入葱段，拌炒匀，盛入盘内即成；